丼飯也是大家來日本常會品嚐的美食
【松屋】、【吉野家】等的丼飯連鎖店通常是大夥的優先選擇
而近期來台灣開分店造成排隊人潮的【すき家sukiya】也是人氣名店
在做功課時發現上野也有間好吃的丼飯-牛之力
目前只有上野這間還沒有其他分店
難得的機會當然得去嚐嚐看
牛之力在JR上野站廣小路出口處的斜對面,隔一條街就是阿美橫町
而旁邊就是動漫迷的天堂【yamashiroya玩具店】
所以決定先吃飽再去好好逛逛我的海賊王
看到國產牛100%使用店的字樣就讓人開心
一方面感覺安全,一方面日本的牛肉都好好吃哦
人氣NO.1的牛力丼白當然是必點的
而第二碗在牛力丼赤和牛力丼鹽掙扎了一會
牛力丼藍是青蔥鹽味牛丼似乎味道會比較重
所以最後選擇了牛力丼赤
一進門店內的牆上似乎會寫著今天的牛肉產地是哪裡
看了幾篇好像都是【北海道、栃木】
挺好奇還會有哪裡的產地
店裡的座位沒有很多,就廚房前面一整條座位而已
不過因為我們是平日的下午一點多所以沒什麼人
桌上的DM,以牛丼來說口味算多的,其中也有定食可以選擇
「牛力丼 白」720円
主要是有一塊牛油、半熟蛋、海苔絲
很少吃過丼飯加牛油,融化後的牛油搭上牛肉一起享用口感還挺不措的
頓時整碗飯都充滿了牛油的香味
劃破半熟蛋後讓蛋液跟牛肉及白飯拌在一起吃就更不用說了
口感的層次又更為豐富,不愧是人氣第一名呀
「牛力丼 赤」720円
所謂的赤其實就是辣味噌醬,一樣有一顆半熟蛋還有辣椒絲所搭配
吃的時候記得攪拌均勻些,因為說辣嘛~到不如說鹹的味道比較重
對於我跟毛毛來說辣味噌醬都算過鹹了~可惜
不過牛肉的美味多少抵消了醬的鹹味
【牛之力】
∟地址:東京都台東区 上野6丁目14-7(JR上野站-廣小路口出口)
∟電話:03-3837-8869
∟網站:http://r.gnavi.co.jp/11gcwra10000/
∟時間:08:00–23:30
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